Dans notre ferme au Bénin, il y a une grande variété d'animaux d'élevage, à la fois pour la consommation humaine et pour d'autres usages agricoles. La ferme abrite au total 23 vaches, appréciées pour leur lait et leur viande. Les vaches fournissent de précieux produits laitiers tels que le yaourt et le fromage, tandis que leur viande est une source importante de protéines pour la population locale.
Outre les vaches, la ferme compte également 149 lapins. Les lapins sont connus pour leur taux de reproduction rapide et leur viande tendre. Ils constituent une source de viande durable et fournissent également une fourrure de qualité pour la fabrication de vêtements et d'accessoires.
La ferme abrite également 14 porcs, appréciés pour leur viande savoureuse et leur capacité à se nourrir de déchets organiques. Les porcs sont une source importante de protéines et de graisses et contribuent à l'économie circulaire, car ils peuvent utiliser les restes de produits agricoles et alimentaires. La ferme compte environ 301 poulets et 2523 poissons !
En outre, la ferme compte 77 dindes et 214 pintades. Ces espèces de volailles sont connues pour leur viande maigre et leur production d'œufs. La viande de dinde est une alternative appréciée à la viande de poulet et les pintades se distinguent par leur aspect exotique.
Enfin, la ferme compte 12 moutons et 13 chèvres, appréciés pour leur laine, leur viande et leur lait. La laine de mouton est souvent utilisée pour fabriquer des textiles chauds comme des pulls et des couvertures, tandis que le lait de brebis est une source de produits laitiers de qualité comme le fromage et le yaourt.
Les différents animaux d'élevage de la ferme au Bénin jouent un rôle important dans la garantie de la sécurité alimentaire et contribuent à la stabilité économique de la communauté. Ils fournissent de la nourriture, des revenus et des ressources qui répondent aux besoins des populations et contribuent au développement durable de la région.